但此时姜恒想起的却不是各色吃食，而是乌庄头的哭穷。

他作为管着宁国府田地的总庄头，到了年底来交宁国府应有的粮食和银子收入时，却少交了一半。问就是遭了灾，问就是一年里半年不下雨，剩下半年雨不停，问就是天灾人祸实在没收成更没钱。

这是一个家族。

放在一个国家何尝不是这样。

各省的钱粮税赋，很多都交不上来，每年年底交到京城皇帝手里的只有哭诉艰难的折子。

在这个科学技术不足，信息传递缓慢，甚至隔了村子就言语不太通的年代，皇上坐在紫禁城里，要想知道各地是否真的有灾并不容易。

既不能放过谎称天灾中饱私囊的地方府尹，又不能搞一刀切，逼所有地方都交足钱粮——一地若真有天灾祸患，再不轻徭薄赋，百姓们真的一点活路都没有了。

因朝廷的官是走官制，官员来回调任，官员们要保住的是自己的乌纱帽，而不是这一地百姓的生活。如果京城非要力逼当地交足钱粮，官员大半会选择重重苛派民间。

若是激起民愤民怨乃至揭竿而起，又是一场大事，且极损帝王名声。

坐在紫禁城的皇上，想知道一点地方的真相，分辨‘天灾’的真假，真的很难。

而雍正帝想出来一个最朴素也最实在的方法，那就是肝。

朕亲自来肝，朕带头来肝！

一个地方，如果只有一个人能上密折，那就是只手遮天，如果有十个人能上密折，大事被瞒报的风险就会大大降低，如果有一百人能上密折，而且是彼此竞争的一百人，那皇上得到的消息绝对会迅速准确很多。

当然，一人上密折和一百人上密折，皇上的工作量绝对不一样。