第99页

秃驴又抢我生意:这家店据说东西很贵,三同道友小心他们借此逼迫你卖身。少点一点东西啊!

三同忐忑回道:“我只点了一盘回锅肉。”

众人纷纷追问好吃吗?是不是虚假广告,卖的是不是人肉之类。

三同都想把这群给屏蔽了。

“你的回锅肉。”

鸿鹄将盘子递到他的面前,对他挤眉弄眼道:“还有这是我送你的赠品。这是米饭,现在十块一两。你这碗是二两饭。”

三同不能意会鸿鹄那心照不宣的表情。一杯水也能算赠品?普通店里不都是免费取用的吗?他讷讷取过筷子,低头看向盘中的菜。

回锅肉旧称油爆锅,被许多人认为是川菜之首,下饭首选。

因为是一道家常菜,无论是学校食堂还是路边小炒,都少不了这道家的身影。发展中做了许多的创新,各家有各家的味道,配料并不固定,南北风味也有很大差异。

寥寥云用的是红椒与蒜苗,红绿交加,色彩鲜亮,配上豆瓣酱的红油,看着极有食欲。

尤其是几种辅料,在猪油中稍稍煎炒过后,消去了那股刺鼻的味道,只留下令人沉迷的香气。

三同忍不住吞了口口水,夹起一片猪肉。

猪肉切得不薄不厚,将油脂炒出来之后,肥肉的部分呈现着半透明状态,又没有在爆炒中被颠碎,边缘微微卷起,弓成一个完美的弧形。

这个不用猜,他知道答案,肯定很好吃。

三同夹起一片送到嘴里。

香辣的口感瞬间刺激起他的味蕾,肥肉部分略带焦脆的口感化成香浓的肉汁。干咳的口腔立即分泌出液体

他腹中其实已经饥饿许久,身心俱疲的时候在肯爷爷那里点了一个汉堡,都没时间吃上,又空着肚子走了。在身体都要被掏空的时候吃上这么一盘菜,这是