通过机器，也就是鸿程食品安装的功能白面膨化机，机器内部高速旋转的部件在高压的情况下，将和好的小麦粉或米粉，转变成熟化制品。

再将准备好的辣条模具放进机头螺母内，成型的面制品就制作完成了，加上调好的酱料淋上去，辣条成品就制作出来了，最后只需封装上包装袋投入市场就行!

车间，机器声轰鸣。

苏伟在杨林的带领下观看了第一批辣条的制作过程。

工人的手艺已经相对熟练了，这种流水线操作，比起手工油炸简单了许多。

卫生方面，鸿程公司成立了专门的部门进行监管，每一包成品出来，都会经过卫生检测之后才能投入市场，凡是发现成品问题和包装问题的都会直接淘汰掉。

“董事长!”

“董事长!”

“……”

员工们带着消毒手套和口罩在生产线旁边工作，见苏伟路过，低声的称呼道。

苏伟嘱咐道：“一定要对我们的消费者负责，你们应该得到的报酬宏伟公司不会亏待你们，希望你们对待起宏伟集团工人的称号，宏伟集团到现在没有出过任何食品问题，

如果出了问题，我会严查细究，应该担当法律责任的，我绝不姑息，正式欢迎你们成为宏伟集团的工人!”

工人们频频点头。

苏伟这话并没有故意针对任何人的意思，而是在后世很多食品事故中，往往问题出在最底层，再加上监管不利，最后的结果使这家公司直接走向灭亡。

宏伟集团走到现在，赢得了中央和社会上的高度肯定，苏伟可不想出现任何问题。

食品安全问题的影响力巨大，关系到消费者的生命安全，绝对容不得半点马虎。

走到包装机器旁边，苏伟拿了一包包装好的辣条，扯开，让身边的杨林和几位工人试试。