加西亚介绍道：“埃尔塔哈尔一共有四个生产基地，我们现在所处的位置是距离农场最近，也是规模最大的一个生产基地，屠宰场每天要杀3000头牛。”

苏伟听到这个数字还是比较震惊的，相当于清平县每天杀鸡的数量，但在价值和体积上，牛比鸡大多了，如此算起来，埃尔塔哈尔集团仅在牛肉供应上获得的收入也是一笔不菲的收入。

苏伟问：“你们一头肉牛价值大概是多少？”

加西亚说：“我们养殖的都是优质肉牛，全球16％的西餐厅用的牛肉都是出自我们农场，如果按照整头牛的价值算，市场价在4000美元左右!”

苏伟算了一下，将近40000人民币，确实比中国的肉牛市场高出不少。

加西亚接着说：“我们自己的肉牛屠宰以后会以各个部位的市场价格进行包装，如此一来，价格将近翻了一倍!”

80000人民币!

苏伟眉毛向上挑了一下，这个利润的幅度就太大了。

“你们养殖一头肉牛的成本是多少？”苏伟问。

养殖成本属于公司的商业机密，但是加西亚能够听到苏伟问这个问题，他非常高兴，而且愿意如实的回答。

因为他猜测苏伟已经看到了市场的潜力和巨额利润，作为一名生意人，以加西亚个人的价值观来讲，有正规的渠道资源赚钱，为什么不赚？

当然，对宏伟集团这样体量的公司来说，也算不上太大的收入，加西亚见过一些媒体对苏伟的报道，苏伟反复提到过“不忘初心”，商场上，初心是什么？就是挣钱，以前一块钱要赚，难道因为公司做大了一块钱就不赚了吗？

加西亚认为苏伟不可能是那样愚蠢的人，所以他从苏伟问利润的问题中看到了合作的希望。

“苏董，肉牛养殖的最大成本在于基因配种和预防疾病两个方面，为了配育最优质的肉牛品种，我们公司每年在研究中心投入的钱不少于一个亿，另外牲畜在生长过程中最常见又是最害怕的就是生病，如果没有及时发现和控制，结果会很严重，

我们在农场建立了十多个救治和处理中心，确保肉牛健康的成长，总体加起来，一个肉牛达到市场所需的体积时，会花费1500到2000美金左右!”

加西亚详细讲了生产成本，同时也介绍了埃尔塔哈尔公司在这方面所做出的工作，目的在于如果苏伟有合作的意愿，完全不用担心牛的品质。

苏伟心里一直在计算利润，一头肉牛最后投入到市场上的利润能够达到50000人民币。