但是，李元兴的麦芽糖成本真的不高。

事实上，是十斤料出三斤糖还多些。其余的七斤废料也不是没用。

按大唐现在的粮价，十斤还不到一斗，一斗长安城也不过十文钱。更何况李元兴用的是自己仓库的粮食，绝对可以按五文钱一斗来计算，加上水，煤，工具，人工等成本，一斤粮李元兴的实际成本，两文钱顶破天了。

更何况，他制作完麦芽糖的废料也值钱呢。

（注：中国西周就是原始的麦芽糖，但原料不是麦子。麦子是在汉代才传入中国的，但成为主要的粮食又经过了几百年的时间。玉米更晚，红薯等作物到了明代才传入中国，所以古代的古饴糖，就是古麦芽糖非但不甜，而且消耗巨大的粮食。仅为贵族食用，百姓是很难见到的。大唐的糖还是蔗糖，甜菜糖是在十七世纪才被人发现！）

“五郎可知，长安的糖价是多少？”

“一斤一百四十文，好一些的二百六十文吧！”李元兴倒是知道物价的。

甘蔗从广西运过来，广西还没有加工糖的能力，那里还是比较原始的。

加上运费，人工，以及大唐的工艺，一百斤甘蔗也出不了一斤糖，糖在唐朝来说绝对是食物中的奢侈品，而且是顶级的奢侈品了。

李靖突然心念一动，转过头问元春：“元春，你说这糖的用料是多少。”

对元春说完，李靖笑呵呵的看着李元兴：“五郎，这次你不许开口，不许打眼色。”

李元兴无奈的耸了耸肩膀，表示自己一定会保持沉默的。

元春知道这里坐的都是大人物，而且她还没有说学会说假话，只好如实的说道：“一斤麦、三斤玉米、七斤红薯。出三斤糖！还有七斤的残料，殿下说那东西可以不要了，或者去喂猪吃，可我们试过，那个用饼子极是好吃。又松又软！”

“又松又软？”李靖笑了。

众人也都笑了。

李靖又对元春说道：“去给我们作一些饼子，就用那个制作。”