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刚才发言的评委和十号选手都一脸惊愕。

尤其是前者,脸色非常不好看,显然没想到陈遇会当场不给面子。

主持人也没想到,决赛圈儿当天就会爆出这样的争执,当下是激动又忐忑。

激动的是爆点有了,有利于后期比赛热度的维持。

忐忑的则是,不知道这位作风强硬的老太太会如何语出惊人。

这万一要是头天就闹起来……

陈遇道:“色香味,色是给人的第一感官,确实很重要,但我个人极其不赞同,甚至是反对过于繁琐和浮夸的装饰。

说到底,菜品的最终和基本职能都是吃,装饰只是陪衬,让人吃得更高兴,更满足的催化剂。

不管你有再高的技巧,再多的灵感,一旦装饰的风头盖过菜品本身,那就是本末倒置。”

刚还满脸喜色的十号选手脸上微微涨红,有心想要辩驳。

谁知话筒还没放到嘴边,却有人比他更快的开口了。

“陈总厨说的确实有道理,”刚才支持十号选手的那位评委说,“但别的暂且不论,我觉得这道菜放在今天这个主题中,一点问题都没有。

团圆嘛,过年嘛,本来就是要花团锦簇,轰轰烈烈,夸张一点也没有关系。而且百鸟朝凤,多好的意头,对不对?”

说到这里,他笑着看向评委席,引来不少人赞同的点头。

在漫长的历史长河之中,绝大部分私人技能都贯彻着传男不传女的苛刻要求。

而陈遇,非但是女人,甚至还是妹妹。

可以说,她打从一出生就站在了绝对的劣势地位,基本上与继承人这个位置无缘。