“是些闲汉，帮着客人点单，比店员更快些，也只要些许小费。”

婉言点点头，这么一天两天的逛，她已经对宋朝人的“双赢”制度有了深刻的了解。早上的人形闹钟是一个，卖早餐的又是一个，现在的闲汉自然算一个。此外，扫了一眼店中。各种跑进来兜售小吃酒水的外来人员……抽嘴角，真会做生意！酒楼因此能更吸引客户扩大名声，乃至小贩的亲友团会光顾，小贩的利益就更不用说了。比起后世那些不许吃外食的规定，商业运作显然高明的许多。中国人嘛，下馆子就是下个热闹劲儿不是。就算有爱安静的客人，当然也有包厢提供。算是各种客人一网打尽，不愧是连《水浒传》都老是提到的樊楼。话说《水浒传》里提樊楼干啥来着？

婉言本就吃的比较饱，此刻见到菜上来，不免又有些郁闷。如今的菜炖的多，或者说几乎没有油炒的，神马油闷大虾之类的菜梦中去想吧。还没有辣椒，青椒炒肉神马的，继续做梦。不过眼前这倒间道糖荔枝味道真不错。不是说这年头糖精贵么？看这架势，糖必须比盐廉价！

“尝尝这个馉饳儿，”芸娘见婉言不大动筷子，稍稍有些担心。总吃那些零嘴儿不吃主食可不行，便舀了几个馉饳儿放到婉言的碗里：“里面有虾仁配着猪肉，味道很好。”

婉言接过来咬了一口，馉饳皮细滑软嫩，馅里的猪肉和虾肉比例正好，加上放了胡椒，果然十分开胃。

只听如碧道：“想不到猪肉竟也能做的这么好吃。”

婉言头也不抬的说：“猪肉怎么不好吃了？红烧肉不挺好吃的么？”

“红烧肉是什么？”如碧问。

婉言囧了一下，莫非现在还没有红烧肉！？

芸娘笑道：“也不知哪听来的，好吃还算羊肉。炖的清汤鲜甜。猪肉一顿就硬，味道真不好。这个小摊主倒有些巧思，混了鲜虾仁吃着还挺好。”

婉言纠结了，要不要把红烧肉说出来呢？问题是这具身体才三岁，说出来会不会被当妖怪？还有，红烧肉是不是就是传说中的东坡肉啊？苏东坡什么时候的人啊？唉，算了，反正她也不是很喜欢吃，到想吃了再说吧。何况她就看她妈做过自己没动过手，如果要做非得一点点试验不可，她没那个耐心。