阿苗到底还是个半大孩子，胡乱嗯了声就结结实实咬了一大口，连螃蟹壳都吞入口中。

好吃！

一点儿都没有记忆中的土腥气，肉又细又滑，合着外头壳子上的酱汁，真比过年的饺子还好吃呐。

阿苗无师自通的舔着手指，满脸真诚的夸赞道：“晏姑娘，您不去开馆子真是可惜了！”

二十多斤毛蟹不是个小数目，于是这天中午，上到庞牧，下到轮值的衙役们，都或多或少的尝了鲜。

庞牧是县令，廖无言充当主簿，齐远则掌管衙门上下治安，除了出任巡检的图磬时来时不来，晌午都是一道吃饭的。

今儿见桌上多了一大盘怪模怪样的螃蟹时还有些惊讶。

“那厨娘不是见天盐水煮菜么？今儿竟突然开窍了？”齐远疑惑道。

赵婶子的厨艺跟当初他们行伍中的伙夫很有的一拼，来了小半个月了，就没数出过第五种菜蔬，他们这些人也不过为了活着而吃……

可现在？

桌子正中央的酱爆蟹红棕油亮、香气扑鼻，偶尔顺着蟹壳滑落的酱汁粘稠喷香，跟周围那一圈儿几乎看不见油花、看不出形状的水煮菜壁垒分明，非常鹤立鸡群。

送菜的小厮笑道：“这是晏姑娘弄的，叫什么酱爆蟹，说要谢谢大家哩！”

说完，见三位大人没有别的吩咐，小厮扭头就跑。

晏姑娘真是仙女下凡，做了好些，连他们这些做活的也能吃一口呢。

他得快点儿，凉了可就不好吃了！