长随道:“不要猪皮冻,把半化的猪皮与我们一锅,多少钱?”
伙计为难的道:“昨日剩了些猪皮冻,然现熬的还在锅上,须得等一会儿。客官您看……”
老太爷掀开车帘下马车,道:“借你们大厅等一等。”
说着一行人被伙计引到大厅坐下,又有伙计上茶。掌柜的也起来了,笑问:“小的请阁老安,不知阁老要猪皮作甚?可要放佐料?”
老太爷先问:“还要多久才能好?”
掌柜为难的道:“只怕还需要几个时辰。猪皮冻好吃便在于此。”
老太爷道:“不需全化了,半化的更好。家里小子顽皮,被毒毛虫扎了,须得皮胶粘出来。”
掌柜忙问:“可请了大夫?”
“已请,你们能快些么?”
掌柜点头哈腰的道:“我叫他们加猛火!既是治病,就无需管口感。还请阁老慢坐。”
果真是慢坐,直到丑时将尽,掌柜才亲端了锅出来。老太爷心急火燎的拍了个荷包在桌上带着人跑了。