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许问猜,这大约魏庄公社的人喜欢图吉利,就为了那句“年年有余”。

一般刚开席的时候, 宾客们都比较饿,差不多能光盘。

但是再饿再缺油水, 肚子就那么大,往往吃到最后就吃不动了。

北方的碗盘又格外大,到最后几盘菜,基本没有下筷子的了。

所以,上桌的鱼, 无一例外都能剩下一些。

哦,宴席上不叫剩,叫余。

这没有官方解释,是许问自己猜的。

第三四道菜,就又是素菜。

素菜比较好弄,蒜薹炒鸡蛋,豆角炒肉,地三鲜,就够了。

荤菜除了肘子之外,还有红烧肉、糖醋排骨、狮子头、丸子汤、土豆炖鸡。

这都不是八大碗,这叫十大碗。

人嘛!想图吉利怎么都有话说,管这叫十全十美。

炊事班的班长们,会做饭的嫂子们齐齐上阵,菜流水一样端上桌。

路远征跟许问都不用做饭,但是也没闲着。

两个人抱着孩子每桌停留一会儿说几句话。

路远征负责敬酒答谢,许问负责晒娃收红包。