读书真的能改变一家人的命运吗？她只见过两个读书人，一个是满身酸气的老秀才，一个就是不务正业的张成。

女子读书……女子读书有什么用呢？女子又不能参加科考，吴蔚好像也是个读书人……和她们这些成天和田地庄稼打交道的婆子不一样。

若自己能有一个像吴蔚这样的女儿……那真的是做梦都要笑醒了。

见柳一娘子陷入了沉思，吴蔚笑着说道：“我去把我带来羊腿料理一下，先煨个汤，那道菜耗功夫，等老夫人回来了我再把菜谱告诉她。”

柳一娘子并未阻拦，一来呢是她也想和自家妹妹说两句体己话儿，一来呢，是这几天柳一娘子莫名其妙地馋吴蔚做的菜，梦里都是吴蔚做的菜，馋得柳一娘子直流口水，她把这件事给张水生说了，还被对方说了几句。

吴蔚将羊腿仔细清洗干净，然后将腿骨和肉分离，骨头上的肉没有剔得太干净，又把羊腿从中间敲开，这样炖出来的汤才够浓郁。

吴蔚将羊腿肉放到清水里浸泡，羊腿焯水后洗净，只加了两片姜进去去腥，汤炖上吴蔚又拿来了党参，枸杞，大枣洗干净后泡在水里。黄豆单独用一个盆泡了，随后就是料理猪蹄，用火钳子夹着猪蹄在灶台里把猪毛都烤干净，再用菜刀一点一点把上面的黑灰刮净，去掉指甲的外壳后，沿着趾缝从中间把猪脚劈开，再分成四份。

这里的猪都是原始的饲养方法，出栏时间长，猪脚要剁成小块才炖得烂。

吴蔚又切了一块五花肉，用同样的办法清理了猪毛，洗干净后切成大块，所有的菜和配料都备好了，张家一家三口回来了。

张家父子赤着脚，裤腿挽起，脚上和小腿上都是泥巴，拎着鞋子和农具，进了院子第一件事就是打水洗漱。

张老夫人看到吴蔚居然在做饭，一边叫着柳一娘子，快步走来，嗔道：“一娘，蔚蔚是贵客，你怎么能让她干活呢？”

柳一娘子和绣娘一前一后从卧房里出来，不等柳一娘子开口，吴蔚率先说道：“婶子您回来的正好，我知道几道菜正好适合给一姐吃，我把菜谱告诉您。”

张水生洗完了脚，过来打趣道：“你一姐这阵子贪嘴的很，是不是她让你下厨的？”

“没有，反正闲着也是闲着，我平时也很喜欢做菜，一姐夫进屋歇歇吧，我和婶子在厨房就好。”