顾圆圆噗嗤笑了出来:“相信我,这次绝对美味。”

她在星澜拒绝的眼神中将碟子放在了桌上,星澜低头看了看碟子,突然有了点兴趣。

鲜红色的小番茄被外层煎的有些微微焦黄的熏肉片包裹在内,串在了细长的木质竹签上,每串三个,一共两串。

和以往只有熏肉番茄卷不一样,这次的盘子底下涂了些深色的酱汁,番茄卷上面撒了一些焦脆的熏肉碎,在番茄卷旁边还有一些看起来像是烤过的小番茄。

“熏肉番茄卷和油浸小番茄,试试看。”顾圆圆笑着说道。

星澜小心的拿起一串,咬下一个番茄卷,刚刚嚼了两下就意识到了和之前的不同。

最开始感受到的是熏肉的咸味,随后就是微微加热过的小番茄在口中猛然爆开,酸甜的番茄汁瞬间溢满整个口腔,洒在外面的熏肉碎又香又脆,嚼起来有更浓郁的烟熏风味,很好的弥补了被番茄汁冲淡的熏肉香气,再嚼几下,又能感受到一点黑胡椒酱微微的辣味和奶香。

奇怪了,奶香味是从哪儿来的?星澜诧异的对着番茄卷打量,怎么也看不出这东西怎么能有奶香味。

“是不是找这个?”顾圆圆端出一盘新鲜的马苏里拉奶酪,“我在中间卷了一层奶酪。”

“啊,我说呢!”星澜恍然大悟。

新鲜的马苏里拉奶味清淡,包裹在中间既可以增添柔和的口感,又不会喧宾夺主,跟番茄和熏肉都很搭。