414,公开

最重要的是,这豆瓣酱的制做并不需要粮食,主要就是费一些豆油跟辣椒,而辣椒对于村里人完全不算什么。

如果能把如此平凡的东西,制做成长时间可食用的酱料,对大家而言,也是百利而无一害吧。

“真的吗?可以组织全村人一起学?这个方子可以公开?”

听到这里,杨红英不由更加激动雀跃了,她原本就打算教教娘家人,以及村里几位关系比较好的姐妹,没想着四处去嚷嚷。

可现在,她觉得欢欢的这个提议更好,如今又不能私自买卖,学个手艺也只是想让家里人吃的更好一点而已。

她作为大队长媳妇,对于村里的情况自然要了解的多一些,她知道很多人家已经快要撑不住了。

而这一个月来,许多人眼瞧着瘦了不少,精气神也跟着差了很多。

这辣椒,谁家没种的有啊,又不费什么钱,之前豆油或许还很稀贵,但现在跟粮食相比,都不算什么了。

即使他们把辣椒收割了,也是想着晒干后当入菜的调料使用而已,挂在屋墙上,也没更多的用途了。

可如果把辣椒做成豆瓣酱,那完全不一样了。

毕竟大家都是一个村生活的,她还是真心希望全村人都能好好的,一个也不要少,大家能够齐心协力,一起共渡难关。

她之前没敢提全村人,也是因为这个制做方子不是自己的,她无权要求欢欢贡献出来,当然,她也没敢往这方面想。

秦天如微笑道,“可以,其实我教你们的也不算什么秘方,就是制做豆瓣酱需要注意的几个步骤而已,伯娘既然有意,那你就去组织吧。

现在你们也学会了,完全可以教给大家,如果有什么需要我帮忙的,可以告诉我,我都没问题的。”

“行,得了你的准话,那我就能撸起袖子放心干了!”

杨红英瞬间斗志昂扬,脸上都不由带着一股明亮的神采。

“我也可以帮忙。”

祁晴积极的响应号召,她好歹是嫂子第一个教会的徒弟,不能浪费了自己学来的本事。

她觉得当个大师傅教徒弟,是一件很有趣的事情。