“嫂子，这是啥啊？”

看着眼前一大片开着紫色花朵，祁晴转头询问着自家嫂子。

秦天如眸光微动，“应该是沙参吧。”

坦白说，她也是第一次见到开花的沙参，能认出来也全靠异能得知。

这个沙参，是常用的保健药材，也是养阴清热的养生佳品，日常中，时常用晒干的沙参来煲汤。

但新鲜的沙参还可以蒸煮着吃、凉拌吃、亦可以用来煮粥，就跟山药差不多。

不过这个发现，倒是让秦天如感到欣喜。

今早吃早饭的时候，就听说不少人家已经开始断粮了，现在就靠着一些菜叶子煮汤吃。

六月，对于老百姓而言，应该是最为艰辛的一个月份了，因为很多庄稼都是在七月后才开始陆续的成熟。

稍晚一些收成的都要等到十月份去了，能在七月收割的已经算比较早的收成了。

然而六月什么都没有，只能靠着旁的吃食充当主食。

没想到今日上山就有了收获，虽然这个沙参不能完全当饭吃，也至少也是一种充饥的食材。

“这个花可以吃啊？”

见嫂子盯着这片紫花瞧着，祁晴自然以为是这些花可以食用。

秦天如蹲下身，直接拔了一株，只见花杆之下的根部，呈白色，而形如胡萝卜状，只是要比胡萝卜细长一些。

“这个根部才可以吃。”

“啊？这个细长的树棍可以吃？”

祁晴微微诧异，看着嫂子手里拿着沙参，感觉那个根部也没啥好吃的样子。

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