“要是小小折腾种个大棚菜，就不去送北雁郡城了，我想着冬日过年那会，辛苦一趟去府县，专门挑乡绅老爷做买卖的，直接定菜，好像也不错。”姜二苗又把话扯回来了。

岑越叹为观止：“……你要是有这个心思，咱们可以试一试。”

姜二苗高兴，说真的可以吗。岑越点头。姜二苗说：“那太好了，我之前老觉得一年十二个月，只干几个月的活，拿那么多钱，其他时候都闲着，这多浪费啊，还是要干活的……”

二苗是勤快人。

岑越把鸡剃了下，一半做辣子鸡，一把腌制裹上面粉油炸做炸鸡，肉没剃的特别干净，他想着都倒油炸了，那就连着鸡架一到炸了，给梅香小菊几个丫头当零嘴吃。

调了个辣椒粉。

各类的辣椒，磨的粗细不同，还有十三香调料、盐，干锅里烧热，轻轻炒一下，香味就出来了，当干碟吃。

肉腌制上，鸡架鸭架是剁了剁，鸡杂鸭杂送赵婶那儿，配着辣椒炒一炒，也是一道菜了。

炸这个要用豆油的，用猪油那可腻了。

姜二苗在这儿打下手，其实满脑子都是做大棚蔬菜买卖的事。

岑越一看，就轰二苗去外头待着吧，“阿扉在隔壁院子同邹大夫看医书，你家长峰在外头无趣，你陪着吧，灶屋没什么可做的了。”

“是啊姜老板，有我和小菊呢。”梅香笑盈盈说。

姜二苗一听‘姜老板’就有些害臊，说：“你们都打趣我，那我就先出去了。”姜老板可真好听，他得对得起姜老板称呼。

岑越开始炸鸡，这都得炸两遍，还有松鼠鱼，沾了面粉定型，炸开来，就跟菊花一般，定了型，刘妈妈在旁夸漂亮，真好看。

“鸡架鸭架炸一炸，炸的酥脆，大骨头我都剃干净不要了，剩下的这些细小骨头、软骨头，那是炸完能吃的。”岑越微微晃动着大铁漏勺，腌制过的骨头架子一节节的散开，捞出来，而后复炸一遍。

“梅香尝。”

梅香便用筷子夹了一个，吹凉了，送到嘴里，好吃！郎君可真是厉害。

“一会我们吃起来，你们也下去吃吧。”岑越跟刘妈妈梅香说。

刘妈妈笑呵呵的应上了。

菜是送到会客厅院子侧厅吃的，就是岑越往日盘账的隔壁，那边是有个大圆桌，姜二苗寇长峰搭把手都送菜，后来齐少扉也来了，岑越出了灶屋是先洗手脸，还换了衣裳，不然一股油烟味，他没胃口吃饭了。

结果就看到阿扉神神秘秘的从里屋出来，脸还红扑扑的。

岑越：？有鬼！

“大崽！”

齐少扉吓了一跳，眼睛都圆了，扭头看越越，“越越你怎么在家呀？”

“我洗手脸换衣裳”岑越下意识回答，而后觉得不对，让大崽‘反客为主’了，当即是笑，“你刚神神秘秘干什么？是不是做坏事。”

齐少扉正人君子模样说：“才不是坏事，此乃天地之和。”说完又鼓着腮帮子，黏黏糊糊凑过去，贴着越越说：“回头我跟越越讲，今日学了不少，看了一本好书。”

“……”岑越以前对医书和科举教材不感兴趣，因为时下的书古文写的，他看的有些吃力费劲，觉得无趣一些，不过阿扉每次分享这些内容，跟他说总是很直白，讲的有趣。

岑越就听听，涨涨学问嘛。

此时便一口答应说好。

两人后来是一道去会客厅的，那边菜都上齐了，岑越齐少扉坐主位，岑越下手是二苗寇长峰，齐少扉下手是邹长青，门口是大黑，饭盆里什么菜都有，配着米饭。

还有一瓶酒，是邹长青带的府县特产，桂花酿。

邹长青替大家满上，道谢。先举了杯，众人喝过，之后就是吃菜了，都是熟客熟人也不用拘束。

铁锅焖的米饭散发着米香，荤的素的都齐了。