【在江南水田，百姓弃用大唐开始使用的江东犁，重新开始使用铁搭，这是科技上的退步，但也是无奈的选择。】

【因为朱元璋把农民圈在很小的区域范围内，导致百姓无力养牛，没有牛用曲辕犁同样吃力，后面开始用铁搭，也是为了节省人力。】

【除了因为政策原因，还因为人口爆发后土地不够，百姓把土地良田尽可能地用于水稻小麦棉花，用于衣食原料生产。但这样的结果就是养牛的空间越来越小。养牛所需的水草难得，成本上涨，以致无力养牛。】

嬴政听得很认真，看天幕上放出曲辕犁和铁搭的图片，看得也很认真。

大秦同样缺少耕牛，大汉耕牛普及历经四代统治者，想必到二世三世大秦百姓才能慢慢普及耕牛，这两样农具，都可以先研究起来。

直到听到天幕讲大明人口爆发后连养牛的空间都没有，不由羡慕了。

“大秦地广人稀，别说养牛种草，种什么不行。”

把那些侵华的八国联军全给种到地里都有位置！

【大明人多地少，农业工具科技后退，还气候恶劣，明朝为何人口还会暴增呢？】

【这就不得不提明朝时期国外带来的外来物种，高产农作物的到来。】

【随着大航海时代的到来，华夏与外界有了更深入的接触，本土农业结构发生了巨大改变】

【最明显的改变，就是高产量农作物的到来，成为了百姓的主粮，比如玉米、甘薯、烟草、花生。】

【玉米抗旱能力极强，对土壤肥力要求低，哪怕是贫瘠的山区也能种植，极大地扩大了华夏的可耕种土地面积。这一项由美洲土著人民培养出来的农作物，造福了整个世界无数人民，无愧于美洲祖先把玉米奉为神明】

玉米的原产地在美洲，美洲的原始土著阿兹特克人，把玉米神封为春神，又是生命之神。

因为玉米需要一层一层的剥开，在原始蛮荒的时代，阿兹特克人祭祀春神的祭祀法就是剥人皮，所以他们的春神又叫做“剥皮之神”。

当然，如此血腥的画面荆咕是不会放进自己的视频里，她只是放了玉米的耕作之法。

从原始的刀耕火种，载歌载舞就能大丰收，再到大航海时代后传扬到了欧亚各个地方，依然能丰收，就足以说明它不挑地的最大优势。

看着那如一棵树一样的高高庄稼，结出来的果实不是粟黍那样小小的穗穗，而是巨大的黄澄澄的果实，只要看到上面饱满的黄色颗粒，就知道一根就可以让人吃得饱饱的。

“真是个好神，来大秦朕也能供奉！”嬴政的手都按在剑柄上了，如果不是天幕实在太遥远，真想现在就一剑割一些玉米下来留种。

“丝绸之路可以再远一点，再远一点。”刘彻馋的不行，现场开始鼓动百官，“除了张骞，还有没有人愿意出去？”