林然然摆摆手，顾裴远的反应实在是太好笑了。她擦擦笑出来的眼泪，“哎哟，笑得我肚子都痛了。行吧行吧，不就是糯米jī吗？正好材料都是现成的，也有jī肉。”

顾裴远这次没有跟进厨房帮忙了。哎，真的把人惹恼了。林然然一边忙活一边笑，决定使出看家本领来哄哄这位大少爷。

林然然找出几片gān荷叶泡上，捞出一碗糯米，拌上耗油、酱油和香菇水，上锅蒸。四五个咸蛋huáng也放在一起蒸熟。

两个jī腿本来是林然然特别给顾元元的，现在被剔骨切成小块，加少许盐、胡椒粉、淀粉和耗油腌制起来。

泡发的香菇捞出一小把切丁，瑶柱虾米也捞出来沥gān水分。然后热锅下油，把jī腿肉翻炒几下，再加入香菇、瑶柱和虾米一起翻炒，再勾个芡汁，香气已经在厨房弥漫开来。

炒好了这些，糯米饭也熟了，gān荷叶也泡软了。

糯米饭蒸得偏gān，因为jī腿里有汤汁，而且一会儿上锅蒸时还会吸收水汽。要是水分太多，糯米jī就会变得湿哒哒的。

把jī腿里的汤汁倒入糯米饭搅拌均匀。挖一团糯米放在荷叶上，压平，放上一勺jī腿肉和切成小块的咸蛋huáng，再盖上一层糯米饭，把荷叶紧紧包裹起来，用稻草扎紧。

林然然一共做了两个巨大的糯米jī，封口朝下放在蒸笼里蒸上。

见到食材里有几截鲜藕，林然然gān脆又做了一个蜜枣糯米藕。这个做法简单，先切下藕节，把泡好的糯米灌进藕的孔里，再拿牙签把盖封回去，藕身撒上切碎的蜜枣和冰糖，大火蒸熟。

林然然还煮了一碗清淡的丝瓜汤和一盘凉拌木耳。当糯米jī蒸熟时，冰糖糯米藕也熟了。

一揭锅盖，糯米和jī肉混合着的香气就传出厨房，弥漫在整间屋子里。荷叶蒸得变成了暗绿泛huáng的颜色，林然然把一个浅口盘子倒扣在糯米jī上，用铲子铲入糯米jī底下一翻，糯米jī就落进了盘子里。

“糯米jī好啦！有没有人想吃？自己来厨房端！”林然然大声叫道。