我打算将村里大部分的田地都承包下来，也就是租赁下来，一部分继续种菜，另一部分做养殖场。

金小楼已经将菜色规划得差不多了，不论是做炸鸡，披萨还是二楼高端的牛排猪排，都需要新鲜的肉类供应。

目前信宁附近，没有任何有规模的养殖场所，响水街上其他餐馆里的肉类都是从农家收来的，因此品质时好时坏，还时有时无。

金小楼要做品质，特别是刚刚经历了粮灾，四下里的农民们都吃不太饱。

如果能在做品质的同时，又养活了吃不饱的村民，岂不是两全其美！

金小楼将早已规划好的田地使用图解拿了出来，摊开在桌面上。

种菜的那部分种的都是些常见的作物，什么土豆白菜西红柿之类的，而养殖场又分为猪牛羊和鸡，不大的图纸上划分的明明白白，几乎将全村的土地都占用了进去。

见孙木匠夫妇瞪大了眼睛，看得瞠目结舌，金小楼接着道：这田地和养殖场就由你们俩来管理，村子里的村民都雇佣起来，现如今他们在田里劳作一年不过是图个温饱，我直接发银子给他们，让他们有份稳定的工作，不用再靠天吃饭！

这样一来，村民每日的生活并没有改变，还是种种地，养养家畜，可这回每月都有银子发，想来没人会不愿意。

小楼，这事是好事，可改田地建畜养棚，还有村人们的月钱加起来可是一笔不小的数目啊！叶氏有些但心，小楼的店铺都还没有开张，若是亏了本可怎么办。

金小楼笑了笑：不用担心，我先将图纸交给你们，等店铺开起来第一笔银钱进了账，我们再开始弄这个！

隔日一早，一回到信宁，金小楼便叫况如月开始替店铺寻些伙计。