151 红烧肉盖饭

厨神领主 游椋 1088 字 2022-09-14

于是,在阿德烈老爷子独自奋力建房子的时候,叶陵也在一旁搭起了烤架,为那两只小崽子准备食物。

考虑到乔三岁的食量与饮食习惯,还有眼下这简陋的环境,叶陵打算给乔三岁安排一份巨大的红烧肉盖饭。正好他在王都的市场里买了不少五花肉,正好可以将它们全都转化为食物,腾出空间来接收乔三岁刚才丢下来的猎物。

这种体型庞大的魔兽,可不是叶陵这种厨师能够自己处理的东西。叶陵准备将它们全部带回城里,去找专门负责处理魔兽尸体的屠户来提取魔兽肉。

不要小瞧屠户,这在游戏中可是个实实在在的高端职业。在游戏之后的版本里,系统向玩家开放了这个技能以后,还有生活系玩家直接转型成专业屠户。那种技能等级高的屠户玩家,甚至是各大公会争抢的对象。

同一具boss的身体,经由不同等级的屠户进行切割分解,可是能产出品质完全不同的肉和材料。如果只是随便找个低等级的屠户又或是直接将采集技能用在这种大型魔兽的尸体上,那可真叫一个暴殄天物。

大米这种东西可是也陵储物空间里的常备之物,他也掌握着每个华夏人民都自小掌握的绝技——用手掌与手指量放蒸米饭时的水量。所以相当熟练地就将蒸饭锅架起来了。

红烧肉的做法有好几种,叶陵综合考虑了在场食客的口味以后,最终挑选了用炒糖色来为红烧肉上色的做法。

制作红烧肉的原材料一定要用那种肥瘦相间的五花肉,大块大块地切成厚厚的长方块,在抹过油的锅里将肉块四面都烫成焦黄色封边,这就算是做好了最初的准备了。

煎肉的时候,最重要的就是要控制火候。火不能大,一定要细细慢慢地煎,以保证肉质不会变得干涩。

乔三岁原本还有些惦念着它刚才猎杀的那一大群猎物,可在闻到五花肉飘散出来的味道以后,顿时就将自己的不满全忘到了脑后,学着芬利尔的样子凑到铁锅旁流着口水盯着那些五花肉。

“去去去,别把口水滴到肉上。”叶陵赶紧将那两个小捣蛋鬼赶走。

紧接着,叶陵就开始炒糖色,这也是五花肉中最重要的一个步骤。