523 照烧肥牛饭

厨神领主 游椋 1074 字 2022-09-14

毕竟,那可是一个以美食与刀工闻名的国度呀。

真正最上乘的菜肴需要做到全方位的完美,从刀工、火候、调味上都万无一失,才能做出真正的美味。

叶陵觉得现在的自己还无法达到那个境界——而且,葛林切的这盘肥牛肉片也不配。让葛林没事的时候多做点切配的工作,说不定有助于他的身心健康,防止他总之往歪处想。

叶陵随手将几个洋葱切成细丝,在抹过黄油的平底锅上铺满洋葱,再铺满牛肉片,大火焖烧就行。

照烧汁是叶陵自己研究出来的配方,不外乎是酱油、蜂蜜、糖的混合搭配。

等平底锅中开始沸腾的时候,叶陵一把掀开锅盖,将提前搅拌混合好的酱汁倒进了锅里,然后抽走了几根木柴,让锅底下的火烧得小一些,正好将酱汁烧得更浓稠。

在等待洋葱肥牛烧好的同时,叶陵也没停下来。

他将刚才烫熟的西兰花与胡萝卜切得细碎,直接就混进了焖香的米饭当中。

到时候,再给这蔬菜杂拌饭浇上灵魂肥牛,有了酱汁的加成,相信就算是最不喜欢吃蔬菜的小孩子,也能直接将碗里的饭连带着蔬菜一起扒拉哥干净。

当然了,叶陵可不是为了要哄葛林这个“孩子王”吃蔬菜,纯粹是因为——叶陵自己觉得这样烧,好吃。

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