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加油吧!吃货! 2341 字 2022-09-16

也一股脑倒进锅,最后盖锅盖就去井边削土豆皮。

“你老盯着它,它还能吃食儿吗?”一边打皮,杨小阳一边忍无可忍地提醒道。

朱海点了点头:“它刚才吃了。我得看着它看有啥反应。”

杨小阳继续黑线:“都说了那蘑菇没毒了。晚上还没给大花他们喂食呢,你老看他们干啥。”

这才想起自己还没喂猪,朱海马上就站了起来:“我这就去喂。诶?大花是谁?”

杨小阳腾不出手来,用下巴指向大猪圈:“就是还在奶羔子的那头老母猪啊!”说完还叨咕着,连自家猪得特征都不记得。还养猪哩。

朱海把猪食桶放在另一个小些的灶坑上,皱了下眉头,对杨小阳说:“小阳,以后别给自家养的畜生起名字。”

杨小阳扭头不解:“为啥?起了名字多好认啊。”

朱海回答:“起了名字,将来卖它们杀它们的时候该不舍得了。”想起自己养的第一头母猪大白被杀的时候,朱海到现在心里还不太得劲儿。所以打那之后他再也不给自家养的猪啊鸡啊的起名字了。

杨小阳点了点头:“好。以后我不给他们起名字了。”大花,你的姓名使用权被你的主人无情的剥夺了!

等朱海煮好猪食,杨小阳已经切好了两个大土豆。鉴于今天采到了野山椒,所以他打算做一个酸辣土豆片。主灶上的玉米排骨还在炖着,他就拿起灶边小几号的炒勺在小灶上炒起了土豆片。

切成小丁的野山椒在猪油里炝出一股子诱人的辣味儿,再配上大葱提味儿,那香劲儿丝毫都不亚于一边的炖排骨。

从水盆里抓出土豆片抖落掉水分然后放到锅中翻炒,因为火有些旺,不一会儿土豆片上就有些许糊色了。不过这样的口感和口味正是杨小阳最喜欢的,只是也不能再炒下去了。临出锅前洒了一小勺红醋,翻炒均匀之后赶紧就出了锅。

倒好猪食回到外屋,闻着一股又香又酸还有一点儿呛人的味道,朱海忍不住咽了口唾沫。“这是用那个红尖尖炒的土豆片?”

杨小阳点头,伸手掐起一片土豆片递到朱海嘴边:“你尝尝!”

朱海赶紧张嘴接过那片土豆,嚼了两下,顿时馋虫就勾出来了。“真好吃!没想到这红尖尖做成菜还真比蒜头老姜更有滋味儿!一会儿我能多吃俩饼子!”

闻着香味儿寻到大门口的王二宝刚好看到杨小阳用手喂朱海吃东西。这一情形让王二宝不禁挑了下眉梢。“呦呵!这是做啥呢这么香啊?有我的份儿没有?”进院儿之后看了一眼铺满地的各种“山珍”,王二宝吓了一跳。“你俩山上弄了这么一大堆东西都干啥用?都是酸果子呦?还有那红尖尖弄那么多有用?诶朱大壮,你咋能弄回这些蘑菇呢?”

朱海一听是王二宝来了,赶紧扭头回答:“那都是小阳说的好东西。他说那蘑菇是没毒的,能吃。那红酸子和梨小阳说能做酱呢。二宝你过来尝尝,这红尖尖做到菜里还真好吃!”说着抄起碗架子上的筷子,然后从杨小阳手里把一大盘子土豆接过去。迈步走到院子里让王二宝尝尝新鲜。

王二宝历来不会跟朱大壮客气,所以抄起筷子就是一大口。“好吃!这味儿真过瘾!又酸又辣,开胃得很呐!看来我今儿又要在你家蹭饭了。”

杨小阳笑呵呵地说道:“王大哥爱吃我就再炒点,我怕朱大哥吃不惯,所以刚才就炒了俩土豆。你们先坐啊,我去再削俩。”说完又拿起两个土豆坐到井边的小板凳上开始削皮。他知道,王二宝童鞋和朱大壮童鞋的饭量都相当可观,尤其是这两个人碰到一起吃饭的时候,总跟比赛似的。自己的饭量是没他们俩大,但是他也不想干了半天活自己吃不上几口,那太不符合吃货的原则了。所以再炒是必须的。