刀能拍蒜，也能拍蛇。

原本圆筒形状的蛇尾，早在清理的过程当中被他从侧面划拉过一道。现下从这一个口子摊开放平，在背部一拍，原本的蛇段就成了扁平摊开的蛇肉片。

这样的肉片腌制之后就可以直接上石板烤。

别人用木棒锤扁平，到了池将这边一把刀打天下，什么都能干出来。这样的刀也就是自己精打细磨的老刀才行。

为了能够充足的去腥味，池将把自己包里的大多数调料全部拿了出来，并在食肉每一面上都涂抹的细致到位，仿佛在给蛇肉做按摩。

这技术又让乔玖跃跃欲试：“我来试试？”

池将回答都没回答，默默把蛇肉挪远了一点。

人类大小姐就不要浪费粮食。这样子的助理放到任何一家饭店，那饭店距离倒闭都不远。

蛇肉上石板，香气更是浓郁。

“在图腾崇拜当中，蛇常常会是其中一种。”说到这里，池将想想，都要吃了，还是少讲点文化上的东西，多说说蛇肉本身，“蛇肉的话，因为大多野生，所以吃的肉感上很多没有养殖的肉禽好吃。本身骨架就占比高，肉少，再加上大多数野生的肉干柴，就要好好处理才好吃。”

“煲汤，椒盐……”池将又说了一个，“凉拌。凉拌蛇皮带一点蛇肉，吃起来有嚼劲又鲜嫩，其实味道很好。”

条件有限，他们也没有办法做更好。