第一百二十章 我辈女人当自强

灼萝和赵英回到家已经快中午了,这几天都在忙地摊的事,都是给三小只糊弄饭吃。

刚才路过牛肉摊,灼萝买了两斤牛肉。

现杀的,新鲜。

中午准备做个土豆焖牛腩。

孩子们长身体的时候,吃牛羊肉好。

牛肉切成均匀的条块状,冷水下锅加料酒去腥,水开捞出。

起锅烧油,下入葱姜蒜,花椒八角,本来想加点红辣椒,又怕孩子们不能吃辣,就没加。

炒香之后倒入牛肉,加料酒、生抽、老抽,再来点耗油,翻炒给牛肉上色,再倒入水,盖上盖炖半小时。

趁着这功夫,灼萝做了个烧茄子。等烧茄子出了锅,牛肉的香味也钻出来。

再把切块的土豆和胡萝卜倒进牛肉里,洒盐洒十三香继续焖。

这边牛腩土豆焖着,灼萝又做了个西红柿炒鸡蛋,这个菜泡饭吃能多吃一碗饭。

再用黄瓜和银耳拌个凉菜。

杨翠兰做了个冬瓜汤。

四菜一汤,有肉有菜,还有大米饭。

隔壁老赵婆子喊,“英子,回来吃饭。”

赵英看着桌子上丰富的饭菜,移不开眼,怏怏道:“知道了。”

然后和灼萝装腔道:“师父,我回去了。”

瞅她眼睛都要扒在菜上了,灼萝一笑,对着隔壁喊道:“赵大娘,你们吃你们的吧,英子在这吃了。”

赵英随即喜笑颜开,进厨房拿了碗和筷子,分给三小只,自己再搬了个凳子坐上桌,“师父你这么挽留,我就不客气了。”

说完,大口朵颐起来。

元大郎看着她一大口一大口的吃,惊得直叫,“你慢点吃,你吃这么快,一会儿我们吃什么?”

赵英大口嚼着肉,含糊道:“那我可不管,我就知道你再废话,就真的什么都吃不到了。”

元大郎闻言,不甘示弱,也大口朵颐起来,还不忘照顾弟弟妹妹,往他们碗里夹,“快吃快吃,不然一会儿全被英子吃没了。”

赵英冲他瞪眼,“英子也是你叫的?小兔崽子。”一筷子敲到他头上。