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他笑笑:“现在条件好了, 这些都能加点。”

那时候别说肉了,连菜都很难吃够量。

贺君和邱丰一听,就意识到所谓的吃面就是体验最初研究所建立时,开荒人员的伙食。那时的研究基地还完全和航天事业无关,而是和武器有关。

邱丰点了点头:“我放不多的。”其实不放盐和碱也可以。但放了一是好拉面,过程中不至于把面条拉断,二是味道好吃,面条咬起来劲道。

研究员也想看他手艺如何,没真为难的意思:“没事没事,你做。”

邱丰看上去安安静静,乖巧得像一个还在象牙塔里听话的学生。但到了他擅长的领域,他的动作自然得没有让人插手的余地。

他掂了掂面粉,直接估算出了重量,捏了点盐和碱放进去,完全没有称重量。随后他取了一双筷子,一边搅拌面粉,一边往面粉里面加水。

加水是有技巧的。邱丰没有选择一口气把水加下去,而是选择分次加入水。

筷子没搅拌多久,他就上了手。

众人眼睛一闭一睁,原本的面粉就成了面团,在盆里被他灵巧双手揉搓着。面团光滑,看不出一点水过量或者面粉过多的不恰。

一看就是老手艺了。

研究员看他这么熟练的样,放下了心,意识到这回来的艺人不会给他们添麻烦,而是真的能来帮忙且做科普宣传的。

而贺君在边上非常实在,腆着脸:“邱丰,我这边也需要加水。”