这宫里，到了十月中旬，餐食中就添上了火锅。

火锅一直是姜恒的挚爱，不知道吃什么，约一顿火锅总是不会错的。

姜恒一开始拿到了膳房的食单，发现有几十种锅子的时候，还很惊喜，然后细细一看，发现膳房在滥竽充数：都是清水锅的话，羊肉锅子算一种，兔肉果子算一种，鱼片锅子再算一种，合着换一种肉就相当于一品。

这几日，她已经吃过了最基本的羊肉锅子、熬了酸菜和粉丝的酸汤锅子、鲜鱼汤熬得鱼片锅子。

今日她吃的是梅花锅子。

并非是慈禧太后出名的菊花火锅，里头煮的是真实的菊花瓣。姜恒这梅花锅，里头煮的不是清淡淡的梅花，不过取梅花的五瓣造型。

就像现代的四宫格九宫格火锅一样，这时候也早有多格子的锅子。

这种五分隔的锅子，往回倒腾寻根问底，是从曹丕手里就发明了。经过这么多代的改良，已经达到了外观优美与实用方便俱全。

虽说这宫里衣食住行乃至锅碗瓢盆都发，但那都发份例里的基础款。

像这种梅花锅子，需要单独打造，宫里是不会白发的。姜恒这是拿了银子画了简单示意图，让人去造办处打的。

这对造办处来说不是什么难事。

康熙帝就是个挺喜欢新鲜事物的皇帝，西洋人到了大清，他见了新鲜器物，就要拿来难一难造办处。

到了雍正爷更是这样。他不但爱新鲜的东西，他本人还很挑。

挑剔的方向还让造办处想晕过去：这位要又素雅又不失尊贵品味。你给他炫工艺炫富丽，皇上还不喜欢。他要的是那种宝光内蕴似的美，就是乍一看清美，仔细一看，更能品出尊贵的韵味美。

造办处被新主子爷磨练了这些日子，已经很有经验了。

而饱经历练的造办处果然没有让姜恒失望，很快送来了一个精美的五瓣梅花铜锅，外头还镀有一层珐琅彩瓷，也是一支寒梅傲雪的景，这种寒气飘飘的景，倒是让人觉得火锅更美味了。