第795章 面活

真的不是重生 宁溪南 1088 字 2022-10-05

这子吃饭像老虎似的。

“我吃饱了。”栓子放下筷子喊了一声,自己去抽纸巾擦嘴。

“那可省不少劲儿。”和面可是累活,靠人工的话馒头店开两估计就得关门:胳膊都得抬不起来了。

“嗯,早早就有,和面发面都有机器,到时候我找人教你们用,好学。”

“和面还有机器呀?”田花问张彦明。

刚从农村出来,两眼一抹黑的,你的越多他们越糊涂,压力越大。

“以后的事儿以后再呗,现在想那些干什么?先把这个店支起来干起来,想多了也没用。”张妈嫌张爸话多,斜了他一眼。

还有成坤王明他们几个,手里都有点闲钱。

大不了买下来呗,王少白搬过去以后有时间了就没少鼓捣这事儿,区周边的大点的门市都买了好几了。

周边几条街的门市管不住,但影响也不算大。

但这在张彦明这都不是问题,起码区的商业门市他能控制住。同业限量就行了。

国人有这个传统,今看谁干什么挣钱了,明满大街都是,然后谁也别挣了,全赔。这样的例子多如牛毛。

买卖不怕做,就怕一窝蜂。

关键还得看怎么干,卫生味道份量还有辐片儿人口,竞争对手这些都是影响因子。

烙饼油条麻花这些需要用油的吃食虽然单利上比馒头包子高,但是也比包子馒头麻烦不少,油了巴叽的成本高,销量也肯定不如馒头包子。

开馆子繁琐麻烦心受累不,还真不一定能干过馒头店。

还省心,只管和面发面蒸出来,也不用堂食都是买走的。

别看馒头包子,面食这东西瞧着不起眼,三四十个平方的店,只要生意能做起来,在一九年都是两三年一房的利润。

“开馆子麻烦,馒头店省心。”张彦明对这块还是比较了解的。

张爸给几个侄子侄媳妇吃定心丸。