“别急，手不要抖，稳着，慢慢来，上午就做这一道菜，有的是时间。”任逾歌柔声道。

赛西施吸了口气，定定神，继续取骨，一个鸡翅被弄破了，就算是老手，也不能保证每一个鸡翅在取骨的时候能保证鸡翅完整。

好不容易，把骨头全都取出来，赛西施把冬菇、冬笋和云腿各一条穿在鸡翅中，码在碗里，刚烧鸡翅的原汤过网倒进碗中，上笼旺火蒸透。

净锅倒油把去筋的菜心煸炒，加盐、糖、上汤一起炒，炒好后，倒出来控了汤。取出鸡翅，滗出汤后，翻扣在盘中，把油菜心围在鸡翅周围。

原汤烧开，尝罢咸淡后，用水淀粉勾浓芡，浇在鸡翅上，这道云腿穿鸡翅就算完成了。

“黎姐姐，快来尝尝。”赛西施喊靠在门边打旽的黎洛棠。

“总算煮好了。”黎洛棠都等困了。

任逾歌进屋叫来田仕奇和唐辰啸，几人品尝起这道云腿穿鸡翅，观外形，还算完整，色泽金红，味道软烂咸鲜。

“明天取骨头时不要心急，慢慢来，就算最后一个送菜上去，也不会影响评分。”任逾歌叮嘱道。

赛西施双手互相紧握着，点了点头。

“施施，你今天都没时间认字写字，明天早上起来，把学过的句子读几遍，免得忘记了。”黎洛棠拿别的事分散她的注意力。

“哦”赛西施乖巧地应道。

几人各自洗漱，回房睡觉，一夜好眠。

天还没亮，黎洛棠就听到外面赛西施的读书声，“……昔孟母，择邻处。子不学，断机杼。窦燕山，有义方。教五子，名俱扬。养不教，父之过。教不严，师之惰……”

黎洛棠翻了个身，这真是自作孽啊。

孽已造，黎洛棠在床赖了一小会，起床洗漱，赛西施高高兴兴地说道：“黎姐姐，你怎么这么早就起来了？是不是饿了？粥应该快熬好了，一会我就去摊饼子。”

“不急，不急。”黎洛棠摆摆手，去空地上练功。

辰时初，吃过稀粥配薄饼后，任逾歌和鲁大牛陪着赛西施去比赛的会场，还带着今早熬好的上汤，上午只用煮云腿穿鸡翅。

黎洛棠三人不去，是因为今天的比赛，不在会场办，而是去神厨门的神厨堂，闲杂人等是不允许进去的。

田仕奇打算去趟神拳山庄，探听一下情况，洪宽的金盆洗手宴要是不办了，他就回越州了。