宁苏意一贯吃煮鸡蛋只吃蛋白不吃蛋黄，吃咸鸭蛋只吃蛋黄不吃蛋白。

那一年，井家老太太寿辰，宁宗德夫妇带着宁苏意去井宅祝寿。井老太太喜简不喜繁，喜静不喜闹，不乐意寿宴大肆操办兴师动众，除去儿女亲人，只请了两家熟悉的好友一起吃顿晚宴。

琼姨在厨房里备菜，刚切好一盘咸鸭蛋。

那咸鸭蛋是托人从外地寄来的，品相极好，一切开，蛋黄流油翻砂，细腻绵密，色泽橙黄泛红。宁苏意睃一眼，咽了咽口水。

井迟也没问她想不想吃，等琼姨去盯着火炉上的老鸭汤，便自作主张偷拿了一个小碗，又找了个勺子，将一盘切好的咸鸭蛋的蛋黄全挖走了，装进碗里端去给宁苏意。

宁苏意倒没觉得欣喜，只诧异地张大了嘴巴。

琼姨忙完回头一看，白瓷盘里的咸鸭蛋只剩蛋白，惊叫了一声，四下逡巡也没找到搞破坏的人，至今也未可知那一日是谁“缺德”偷吃了蛋黄。

井迟扑哧一笑。

“你笑什么？”宁苏意两口吃掉鸡蛋白，疑惑地盯着井迟。

井迟这才发觉，自己走神已久：“想起以前干的缺德事了。”

“你干什么缺德事了？说来听听。”宁苏意来了兴趣，洗耳恭听。

“说起来跟你有关。”

井迟几句话给她讲了那一年寿宴的事，宁苏意也笑喷了，怕被珍姨听到，低声说：“你还敢提，我明明没有很想吃，却被迫成了你的帮凶，后来琼姨在席间提起这件事，我话都不敢说。”