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他今日的目的就是讨好严太师,在严太师面前过过眼,日后好再来拜访, 等跟严太师把关系打好了,就算卢简的事情有人翻旧账也不用怕, 而且明年他就要参加春闱,春闱过后授官什么的少不了要走严太师的关系。

虽然说皇帝年老,身子不佳,严太师的权势也不知道能撑到几时,但现在朝中还是严太师一手遮天,先借了势再说, 以后若是严太师出事,再撇清关系就行,反正朝野上下奉承严太师的人数不胜数,程家在其中不过是不起眼的小鱼,到时候是极容易开脱的。

至于卢青桑那边,只能先放一放,先把重点把精力放在明年的春闱上。卢简的事情表面上是县衙库银失窃,其内在盘根错节,并不是只涉及到卢简一人,就凭一个锦衣卫指挥同知,想要翻案不是那么容-易的。

……

每年的六月几乎是京城最热的时候,今年也不例外。即使卢青桑现在不必下厨房了,但在食店里走动,还是出了一身的汗。好在当初重新装修食店的时候,窗子开得多,南北通透,还能借点穿堂风。

天热,吃冷食的人多了,卢家食店最近推出凉面、凉粉,以及凉拌菜。

做凉拌菜最主要的是调味的酱汁。卢青桑参考在现代吃过的凉拌菜,以麻酱打底,再参和香油、酱油、胡椒、耗汁、糖等等调和,与顾婶、苗嫂商议着调出了拌菜酱汁。

果然这些凉食一经推出,立刻就收到好评,三者之中又数凉面卖的最好。顾婶子擀地一手好面,做出来的面条又爽又滑,而且韧性好,有嚼劲,深受好评。

太阳快下山的时候,易晃过来了,穿着一身黑色官服,嘴巴里衔着一根草,吊儿郎当的,进门就冲着元宝道:“小丫头,来碗凉面,多多的切点青瓜丝。”

元宝系着围裙走过来,没好气地说:“谁是小丫头?我们店里打烊了,没得吃!”