放进锅里面煮着，火映照在男人身上，坚定得就和老挑子一样, 几十年如一日的守在这儿。

妻子是稀疏眉、大圆脸，无论春秋寒暑, 一双手都泡在水里洗盘子、洗碗、洗筷子。有客人来了，泡得发白的手就在围裙上擦着, 擦得干干净净了再来招呼客人。

夫妻两个拥有着白净的手，就和馉饳儿的面皮一样。

方年年常来, 是熟客了，夫妻两个打了招呼后, 妻子就打了两碗汤来。骨汤醇厚，撒了青白分明的葱花, 捏了一点儿盐巴调味。

简单的骨汤放上了桌，老板娘让方年年和沈宥豫慢用。

“谢谢娘子。”

“方姑娘有段时间没来镇子上了。”老板娘笑着说，“那花大头近来可神气, 身后跟着一群不着四六的小子。”

“赶上年节，又少了个小二, 家里面忙着呢。”方年年秀美微微皱起，“花大头又骚扰你们了？”

“有姑娘呢，他不敢来我们这一片。”有客人来了, 喊着老板娘上碗热汤，她歉意地和方年年告了一声，紧着去忙了。

方年年不知道想到了什么, 摇了摇头。

“花大头是谁？”沈宥豫问。

“一个无赖子，街头闲汉罢了。”方年年觉得提这人扫兴，摇头不说了，她从小提包里拿出勺子一人一把。

沈宥豫接过了勺子，在方年年之前说，“防止交叉感染。”

方年年嘿了下，“上道。”

自己带筷头和勺子也是无奈之觉，秋天了，气温变化大，又到了流感的高发期，大牛叔说周边大夫已经收治了不少风寒高热的病人。出门吃东西，沾筷子、勺子的方年年宁愿麻烦一些自己带，也不让感冒落自己头上，要知道，病从口入。

她小口地喝起了骨汤，是真的用骨头慢火熬出来的汤，没有任何人工添加剂的成分，原滋原味，在凉秋里喝上一碗，还算是不错。