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美人小吃店 银河灿烂 1048 字 6个月前

“竟然这样不凑巧?”月牙儿眉头微蹙。

“因为专门供做花茶吃的茉莉花,同寻常卖的是有些区别的。”杨老太解释道:“往年这部分一般都是顾家订的货占大头, 所以今日也就种的那么多。按说依你我的交情,我能帮的自然会帮你, 只是这有约在前, 实在不好更改。”

月牙儿点点头,不置可否, 先跟着杨老太在花圃里转了一圈,将挑中的花提前订下来。一晃,就到了用午膳的时候。

一个小姑娘蹦蹦跳跳地跑过来,喊道:“姨奶奶, 可以用膳了。”

杨老太笑着揉了一把她头发,向月牙儿说:“那么请移步,先吃饭罢。”

“不用,这样太打扰您了。”月牙儿说:“我等会儿还有事呢。”

“不差这一会儿时候。”杨老太态度很坚决。

“这位娘子,姨奶奶可是特地吩咐了厨子做炸玉兰花呢!错过这个村就没有这个店了!”小姑娘补充道。

玉兰花还能炸着吃?

月牙儿来了兴趣,再加上杨老太反复相邀,不留下用饭倒真不大好,便随着杨老太往内院去。

满满一桌儿的菜,月牙儿最感兴趣的莫过于炸玉兰花。杨老太看她这模样,索性将那一碟炸玉兰花摆到她面前。

细腻的白瓷碟里,摆着片片炸过的玉兰花瓣,外头裹了一层浆粉,被炸至微黄,却仍是花瓣的形状。月牙儿夹了一片炸玉兰花,轻轻一咬。酥皮之下,是柔软的玉兰花瓣,才入口时觉得有些怪,但等到油炸的香气和玉兰香花散开在唇齿之间,便觉惊艳。

杨老太笑着解释道:“这炸玉兰花,做起来也容易,我们年年都做的。取才开放不久的玉兰花,将花瓣用山泉水洗净,往鸡蛋面粉糊糊里粘一沾,放在麻油锅里煎至浮起便是。”

月牙儿又夹了一片炸玉兰花吃,赞叹道:“朝饮木兰之坠露,夕餐秋菊之落英。杨老太,您这过的真是神仙日子。”