157、第295-296章

说起孜然,众人脑海中下意识就想到了烧烤。

尤其是烤羊肉串。

那被烤的金黄冒油的羊肉串放在盘子里,上面撒上孜然,还有一些葱花,热气腾腾地被端到餐桌上的时候,谁的眼睛不直勾勾地盯着它看。

因此听到这一次做的是孜然牛肉之后,大家立马就想起了烤羊肉串的美味。

而且牛肉他们在吃火锅的时候也吃过,味道也相当的鲜美好吃。

跟羊肉不相上下。

喜爱羊肉的人就是特别喜欢羊肉那种独特的奶香味,也可以说是那种膻味。

牛肉的话,没有羊肉那么味道重。

不过这一点也不妨碍大家对新品的热爱。

孜然牛肉端上来的时候,热气腾腾,隔着老远就闻到了孜然的香气。

云绵绵捧着孜然牛肉,闭上眼睛,一脸享受地嗅了嗅那扑面而来的孜然香气,让她下意识地咽了咽口水。

“这个孜然牛肉是用孜然,香葱、加干辣椒还有花椒等调料品调制而成的美味,口感咸鲜麻辣。”

“牛肉经过烹饪之后,鲜嫩之余还特别的有嚼劲。”

说着,云绵绵就从盘子里夹了一块牛肉,放进嘴中。

她在21世纪也是吃过孜然牛肉的人,但是吃过的孜然牛肉就是没有系统出品的那么好吃。

嫩到一种极致,鲜到让人忍不住连舌头都一起吞掉。

最重要的是,牛肉也并不会因此而失去那份嚼劲。

牛肉表面的汤汁是用各种调料调配而成,充满了花椒孜然的香味。

尝一口就让人停不下嘴。

云绵绵一边介绍,一边对着众人道,“孜然牛肉的汤汁拿来拌饭,绝对是一绝。”

“或者你们要一碗米饭,将牛肉片放到米饭搅拌几下,就能让米饭也充满了牛肉的香气,还有孜然的味道。”

“单单这些汤汁就能让人多吃几碗饭。”

众人听着是口水直流,而阿瑟克尔跟亚历山伯爵是最听云绵绵话的。

云绵绵这么一说,他们俩就率先行动了。

尤其是亚历山伯爵。

他动起手来的速度,可是一般人都抵挡不过的。

阿瑟克尔则比亚历山伯爵要优雅的多,但是大口大口就着米饭吃牛肉的样子,同样也让人垂涎不已。

作为吃货,人鱼国王自然是不甘示弱。

在亚历山伯爵吃了半碗饭的时候,人鱼国王就已经就着孜然牛肉跟汤汁吃完了一碗饭。

一点都不带含糊的。

人鱼王子菲特跟其他五条人鱼看到自家国王陛下的举动,真的是瞠目结舌,目瞪口呆,话也说不出来。

尽管过几天在食肆,他们已经是被人鱼国王的大胃口震惊了好几次,但是不管多少次,菲特等人鱼还是觉得无fuck可说。

尤其是现在这么多食客在看着呢,父亲就不能要点脸吗?

万一到时候他们人鱼的身份暴露,结果人类提到他们,想到的不是人鱼的美貌,反而是人鱼国王如同黑洞一般的大胃口,这合适吗?

人鱼国王可不管这些,相反的,他还冲那些相熟的客人微微一笑,对着他们竖起大拇指,以表示孜然牛肉是真的不错。

那些熟客看着人鱼国王的举动,羡慕的眼泪从嘴角流下。

他们不会觉得人鱼国王吃的太多,相反的,他们只会羡慕人鱼国王能够吃到。

而且人鱼国王分分钟就干完一碗饭的举动,更加表明了这孜然牛肉的美味程度简直令人发指。

否则的话,像这样堂堂一位贵族,又怎么可能会做出这样叫人目瞪狗呆的举动吗?

一定是因为太好吃,所以才会这样。

人鱼王子见到熟悉的食客流露出的只有羡慕的目光,而并不是所谓的惊吓跟错愕,他也便放弃拯救人鱼国王。

算了算了,谁叫他是他的父亲,是人鱼一族的王,他这个王子殿下怎么带的动。

介绍完孜然牛肉之后,最后一道菜便是铁板鱿鱼。

鱿鱼倒是迄今为止食肆里面没有出现过的菜品。

即便是烧烤之中,也没有烤鱿鱼串。

烧烤主要是蔬菜跟肉类居多,海鲜非常少见。

而火锅中同样是蔬菜跟肉类居多,海鲜的话,也仅限于是虾之类的。

所以听到这一个他们之前完全没有接触过的食物,大家伙儿也非常的兴奋。

厨师将铁板鱿鱼烧好后放到了取菜口的时候,大家立马就看了过去。

名字叫做铁板鱿鱼,没想到这道菜还真的是放在一块铁板之上。

众人啧啧称奇,那铁板看着挺宽挺厚,可能是因为铁板导热的原因,所以使得烧好的鱿鱼在铁板之上还不断的发出滋滋声。

这声音听着就格外的治愈。

这一次,不是由云绵绵端着铁板鱿鱼介绍,还是阿瑟克尔亲自上前,在自己的手上附着魔法,然后将铁板鱿鱼端到了餐桌上。

端的过程中,众人也瞧见了铁板鱿鱼到底长什么样。

上面是被切的大小一致的鱿鱼跟鱿鱼须,每个都被煎的金黄焦脆,看上去色泽明亮而鲜艳。

除此之外,还有满满的干辣椒,芝麻,以及必不可少的配料洋葱,红辣椒,尖椒。

“铁板鱿鱼在烧制的过程中是会涂上特制的酱料,然后在铁板上放入油,等油温正常之后,就将鱿鱼放入其中,不断地翻炒。”

“这个时候,过热的油温就会将包裹了酱料的鱿鱼烤的滋滋作响。”

“铁板导热快,所以温度会比一般的锅更高,这样鱿鱼就会迅速地被煮熟,在最大程度上保留鱿鱼的营养,还有它的口感,丰富而又美味。”1

云绵绵一边介绍,一边迅速地夹了一块条鱿鱼须。

鱿鱼须被煎的焦黄,上面还能瞧见孜然等调料品的颜色,放到嘴中咬下去,鲜嫩中带点嚼劲,以及独属于海鲜的气味。

嘴里咯吱咯吱响,特别有意思。