第664章 不支持也不反对,流水

一般来说,饭店都是一年大盘点一次,但每个季度,每个月,甚至每周,都会小盘点。

今天是第一天开张,自然也是要盘点一次的。

来来往往忙碌的服务员,也都有些好奇,不知道今天能有多少流水。

她们自然是希望九鼎食肆越成功越好,这代表,她们的工作也会稳定下来。

这份工作虽然累一点,但工资高啊,而且未来升迁的可能性也大。

这里的晋升制度是透明的,公开的,比别处都好。

再说了,好工作不好找。

据说,以后公司还给她们弄养老的布置,虽然不知道具体有没有,但也是一份希望不是?

苏何就坐在一旁,他在看书。

下半年就要去燕京读书了,他还是要充实一下自己的。

活到老,学到老,他有时间,都会充实自己。

艺多不压身,真的用到了,才会恨自己书读的少。

汪琴带着人在打算盘,她现在算盘也是打的很精明了,两只手,一只手拿着账本,一只手在一旁拨弄。

小蓝都忍不住的感慨:“就汪琴姐这一手算盘,我就拍马不及。这速度,太快了。”

要不然,人家怎么会是店长,她们还是服务员呢?

不过想到未来的升迁,小蓝眼睛里,也是充满了动力。

从碧水市调到魔都来,还招待了贵客,小蓝心里充满了干劲。

再多学习一二,到时候,我就会是魔都第一家分店的店长了。

未来,无限光明!

好半天,汪琴的手才停了下来,周围的人都盯着她,呼吸都停止了一样。

现场,安静的掉根针在地上都能听到。

“那个,我买粥。”

一个客人的声音,将大家给唤醒了。

小蓝连忙应了一声,过去帮忙了。

汪琴顿时笑了起来:“大家都是怎么了?”

“汪姐,这不是都在等你看看结果吗?大家都希望是个好结果。”

好结果肯定是好结果,但到底多好,就没有底了。

今天这来来往往的人不少,买粥的人着实不少。

但到底有多少流水,他们估摸不出来。

“都想知道啊?”汪琴卖了个关子,环视一周,发现苏何一点都没在乎,居然还在看书。

嗯,这会儿不知道是在记录什么,还是在计算什么,这老板,还真坐得住。

所以说,不愧是老板吧。

苏何抬头,就看到汪琴的表情,顿时乐了:“说说结果吧。”

“是,老板。”

汪琴应了一句,就要说,谁知小蓝急忙跑了回来,还嗔道:“汪姐,我们想知道你就不说,老板发话,你就立刻说了。”

汪琴翻了个白眼:“那老板问你,你说不说?”

不用小蓝回答,汪琴就敲了敲她的脑袋,直接说道:“好了,不废话了。我跟大家说一声,今天我们的流水是七千九百八十七块!”

还有零头,她就没说了,几毛钱的事情,看不上了。

“哦,成功了!”

欢呼声响起,让外面的行人都是奇怪,这家店也太闹腾了吧,这是在干什么?

客人们也不知道到底发生了什么,还伸着脑袋来看。

汪琴压了压手:“行了,大家都忙着。有些地方,可以提前开始搞卫生了。不过出门的这一块,留到最后,别让客人滑倒了。这是一个开始,以后肯定会更好的。”

汪琴很是镇定的指挥着,其实心里也有些紧张。

等把大家都赶去工作了,汪琴才过来和苏何汇报。

得知了这个数字,苏何也很意外,比自己估算的还要多一些。

他自己看着厨师用的材料,计算出大概有多少碗粥,就能知道一个大概的流水。

但他稍微想了一下,就在回到到底哪里多了。

小菜!

还有其他的饭菜,今天除了那十桌的婚宴酒席,还有一个老人的寿宴,另外也有不少人来聚餐什么的。

苏何点头,赞扬了汪琴:“不错,今天的流水还是可以的。这是一个好的开始,再接再厉,要知道,今天的高营收,也是因为我们打折来的,后续等价格回归正常,客流量就会趋于正常。到时候,才知道每天大概能有多少营收。不过,今天的流水不错,每人发一个五块钱的红包,就当是开业大吉,开工利是了。”:,,.