第一百七十八章 粽子(上)

我爱罗别扭地撇过头去,瓮声问道:“你该解释一下,什么是粽子吧?”

杨明微微一笑,解释起来。

“粽子又称角黍,或者角粽,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是一道源远流长的极品美食。”

“你可别小看了粽子,小小的粽子里,有大能量,承载的是一个国家悠久的历史底蕴,记录了许多人对团聚的美好回忆。”

我爱罗眉头一皱,“你既然说这道美食承载了一个国家的历史底蕴,怎么我从来没听说过?”

杨明嘴角一咧,露出神秘莫测的笑容,“你猜。”

我猜你妹哦!

我爱罗真想一巴掌呼过去,打死这个任性的老板。

有没有人告诉你,只把话说一半,会被寄刀片的啊!

断章狗,都去死!

杨明并没有理会我爱罗,在厨房里开始倒腾起食材。

前段时间,阿斯玛和红结婚,杨明没有过多依靠系统,购入了一批食材烹饪,还有很多没用完。

他将可能要用到的原料,都一一拿了出来。

粽叶,糯米,红枣,瘦肉,豆沙,蛋黄,红豆,腊肉,香肠,玉米粒。

说起来,粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣棕,南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,非常具有地方特色。

正如一方水土,养一方人。

不同地区的人们,用他们的智慧和双手,创造出异彩纷呈的料理,才展现出百花齐放的美食盛世。

杨明一直觉得,美食不分地域。

只要你有一颗吃货的心,就算来自天南海北,只要喜欢美食,即使双方从未谋面,都能坐在一块,边欣赏面前的料理,边畅谈人生。

说起来,吃粽子的风俗,千百年来每年农历五月初五,华夏百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,这个习惯,早已融入到老百姓的骨子里。

若是哪一天,端午节不吃粽子,那才是最大的遗憾。

杨明重生以来,心中多多少少有着穿越者的寂寞。

毕竟,地球才是杨明的家。

而粽子,却是记载着一家人团聚的美好回忆。