第1222章

“糖醋……”虽然不知道究竟是多么好吃的料理,但上面写着的糖字无疑吸引了杨明的目光,“那就点这个吧。”

“嗯。”

现在正是上午十点多钟,对于食客来说,是个有些尴尬的时间点,吃早饭的话太晚,吃午饭的话又有些早,提前填饱的胃不足以撑到晚上的那顿晚饭。

大多数人一般在这个点饿了都是选择撑过去,一直到十一点之后再过来吃饭,因此店里的客人不多,大多都是像杨明这样饿了就要吃饭的随心所欲的家伙。

沙希的手脚一向很麻利,毕竟是家常类的菜馆,让客人等太久可是大忌,没过多久,一盘热气腾腾的糖醋里脊盖饭便摆在了杨明的面前。

铺洒在雪白软糯的米饭上的是翠绿发亮的白菜,但更吸引人的是那一块块油炸的里脊肉,浓厚艳丽的橘红色上点缀着星星点点的白芝麻,轻轻地吸上一口气,那浓郁的糖醋味道中夹杂的一丝丝的清香着实让人着迷。

“嗯,说不定会比宇治银时盖饭更好吃呢。”杨明这样猜测着。

“这不是理所当然的废话吗?”沙希在一旁吐槽道,“你就不能放弃那道料理吗?”

“那我开动了!”

毕竟是一个大老爷们,杨明吃饭的时候可从来不讲究什么礼仪,他直接拿着筷子将糖醋里脊与米饭一起塞入口中,然后大口大口地咀嚼着。

“唔!美味!”他的瞳孔猛然地放大。

该怎么说呢,不愧是那一位老爷子的孙女吗?手艺完全不在上一任老店长之下啊。

当里脊肉与牙齿碰撞时,最外层焦脆的外壳陡然破裂,从中流出来的是柔软的里脊的肉汁,那被封锁在其中的风味不断在口腔中蔓延。

糖与醋比例的精心搭配,与完美的火候的掌握,使得肉汁有一种绝妙的酸甜味,这样的酱汁,如果单吃的话,即使是杨明也会稍嫌甜腻,但与里脊肉交织在一起的话,则有着无与伦比的相性。