太子妃送来的膳么？朱祐樘也觉得新鲜。

想到在太子妃殿中吃到的香椿煎蛋，朱祐樘微微有些期待，让人立刻将那道膳食摆在面前的膳桌上。

太子妃送来的那一道膳食装在一个大盘子里，外头罩着一个金丝笼。揭开之后，整个文华殿后殿顿时安静下来。

进膳的内侍也好，等着试菜的司膳也罢，帘里帘外那么多人，连稍微重一些的呼吸声都不曾听见。

盘子上装着的是一团褐色椭圆形的泥巴。

送膳的秋菊脸颊微红，她按照太子妃的吩咐，用小锤子哐哐将烤硬的泥土砸开，露出里面层层荷叶，有浅浅的香气散出来。将荷叶一片片剥下，香气愈发浓厚，直至藏在最里头的蜜色鸡肉露出来，荷叶的清新配上鸡肉的鲜香，压倒一切御膳的香气。

“这道菜名之为‘叫花鸡’，是娘娘吩咐小厨房新作的。”

司膳女官试了一点儿，微皱的眉彻底舒展开来。

鸡肉被撕成小块儿，放在金碟儿里，挪到朱祐樘面前。他将信将疑的夹了一块送入口，表皮有一层薄薄的酥皮，焦香酥脆，内里的鸡肉却嫩而有味，鲜而不腻，有一股若有若无的荷叶清香。

不知不觉，配着这叫花鸡，他吃了一碗饭。

一旁侍奉的覃吉瞧着也高兴，他自幼侍奉太子，知道太子胃口一向不好。这一餐却吃了许多，足见太子妃所献之菜很对太子的胃口。

朱祐樘瞥见覃吉脸上的笑，有些不好意思：“覃伴伴笑什么。”

“老奴高兴。”

朱祐樘把脸撇过去，嘴角的笑意一闪而过，咳嗽了两声，才恢复常态。