第182页

王博这才知道这个菜名的来历,应该就是一种表示兴奋的语气词。

铲掉泥土打开盖子,最后掀开床单的时候,一股热气和香气扑面而来,一瞬间压过了寒风,令人食欲大增。

第191章 武力抵达

一顿热情洋溢的晚餐,迅速拉近了老王和毛利人们的距离。

牧场出产的牛羊肉是这道菜里最大的亮点,羊肉被焖的黏糊糊的,塞进嘴里后几乎不用咀嚼就要融化了,各种鲜香味道,让人回味无穷。

王博吃了一块后也来了感觉,和毛利人一样争抢着用叉子去插羊肉吃。

他以前不管吃烧烤还是炖肉,都习惯了用佐料来烹调,现在品尝了杭伊中的羊肉后他忽然明白,这些牛羊肉最棒的吃饭就是原汁原味的吃。

烧烤或者炖肉都要提前腌制然后过程中往里放佐料,虽然味道也很好,可是吃了后,难免嘴里有佐料的味道,味蕾会觉得不爽。

这种纯肉香味第一口感觉比不上用过佐料,可是越往后感觉味道越美,因为它只有原始的肉香味,味蕾对纯粹肉香的留恋程度和对佐料是不一样的。

简单的说,用了调味料,吃起来好吃,但吃两口后如果不想吃了也就那么回事。而只享受纯肉香味,那是越吃越想吃。

羊肉稀烂,牛肉则劲道一些,咀嚼起来肉汁在口腔里四溅,越咀嚼越香。

阿土鲁给王博拿了一个大土豆,说道:“头儿,吃这个,这个好吃。”

王博咬了一口,又是不一样的感觉。

土豆的美味在于它本身是蔬菜的清香,而外表黏满了牛油羊油之类,又带上了肉香味,混合起来别有一番风味。

王博又尝了茄子、辣椒、红薯、豆角等等蔬菜,都是很原始的菜香味,顶多带着咸盐,很爽。

后面两天,种树的晚餐全是吃了杭伊,老王不吝啬,牛羊肉都是他准备的,后面还加上了整鸡整鸭。