食品安全问题，现在越来越受重视，远方在这方面，就做了很严格的监控。

你说先做甜品屋的业务，这几乎不可能，光一个甜品屋能有多少业务量？

就这点业务量，还做什么平台和快递团队，这不是浪费钱吗？

要做，只能做覆盖性的餐饮平台，可一旦进行覆盖，那食品安全方面，平台就需要考虑到，监察也是个麻烦。

这些东西，都会加大成本的支出。

合作商户的选择，也很重要，其实不是你说合作就合作的，现在其实是商户在选择你。

他为什么要入驻你的平台？

一个电话，他们就可以进行送餐，找你做什么？

你能给他们带来什么？

生意变好还是人气大增还是利润上涨？

如果做不到这些，他们就不会选择和你们合作。

可你成立平台的目的是什么？

做生意，目的自然是赚钱，按照你的说法，最终盈利点就在于流量大增，抽取佣金和快递服务费。

可在我看来，前期是别想有任何收入了。

网站的运营和推广，都是一个大成本的支出。

而如果真想做好，做大，前期投资是个天文数字。

又或者，干脆只做平台，将快递外包，这样会节省大量的成本和人力物力……”