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这是地道的海凉粉,纯粹用海草做成,弹性比市场要差一些,因为市场上很多海凉粉往里加入可食用性凝胶,虽然安全性上没问题,可味道和口感差不少。

海凉粉切小块,他用辣椒油搭配香菜拌了一份,又用蒜泥拌了另一份。

此外冰箱还有咸香椿,他切碎后做了一份香椿鸡蛋饼,可以做菜也可以做主食。

敖志兵老人没事干,他春天时候在山上收拾了好些马齿苋等野菜回来,敖沐阳便让他做了一笼屉的马齿苋包子。

还有山蕨菜,这是宋秋敏送来的,蕨菜已经晒干,有嚼头且味道鲜香,他便用来炒了个肉丝。

蒲公英也能做菜,它可以做汤,这种野菜味甘、性平微寒、清热解毒、利尿散结,很多中药成份中都能看到它的身影。

他想起以前六月份的龙涎湖湖边和南河边都有水芹菜,就问敖志兵道:“兵爷,现在还有水芹菜吗?”

敖志兵摘掉烟袋砸吧砸吧嘴,道:“去湖边瞅瞅吧,南河快干了,这水芹菜就是有也干死了。”

水芹菜是当地常见的一种野菜,也算是一味中药,说是能治失眠多梦。

敖沐阳上高中的时候因为学业压力大,所以总是失眠,那时候他父母经常给他做水芹菜吃。现在他已经不失眠了,也再吃不到父母做的水芹菜了。

想到这点,他心里有点堵,正好想出去走走,就去湖边转悠起来。

湖上的船多了起来,游客也多了,有些精明的渔家在岸边树荫下撑起桌子,抓了湖鱼当场烹调来招待游客,吸引了很多人在湖边吃饭。

看到敖沐阳,村里人纷纷打招呼:“干啥捏村长?”

敖沐阳笑道:“我转转看看,找点水芹菜回去吃。”

水芹菜的做法比较单一,基本上就是做酸菜和咸菜,当地人吃腻歪这东西了,平时没什么人来挖,所以数量不少。

另外就是水芹菜和毒芹长得很像,如果不认识乱挖的话容易出事,这样孩子们不敢接触,进一步保证了它们族群的数量。