如此反反复复之后，便可盖上锅盖，闷上一段时间，在这期间里，切记不要把勺子拿出来。

盖锅盖小火熬煮一会儿之后，掀开锅盖，便会有香热之气扑面而来，鱼肉鲜美的味道已经混入了汤水之中。

这也意味着，这一锅鱼汤已经熬成了一半。

同时这也到了熬汤的最关键时刻，因为鱼肉已经被煮熟，若是用力翻搅，肯定会把鱼搅散架，到时候鱼刺入汤水，肯定会被鱼刺扎嘴，然后又是好几天吃不上美味的鱼汤，所以这会儿更是应该小心翼翼，深深浅浅，步步到位，保证让鱼味入汤的同时，也不会散去形状。

为了做好一锅鱼汤，殷承珏用了自己九成的耐心，总算是在最后一刻，将鱼汤熬成了食谱上印着的那种奶白色。

殷承珏擦了擦额上脸上的汗水，低头看着自己的花了一番功夫亲手熬制的鱼汤，只见那形状完整的鱼，被泡在了奶白色的鱼汤里，鱼肉的精髓，都在小火的熬煮之中，融进了汤水里。

“小瑜，你看，我煮鱼汤的手艺，是不是越来越好了？”殷承珏看着自己的完美杰作，心中一动，忍不住拿出了自己的手机，对着自己的成品鱼汤“咔嚓”照了一张，递到了容瑜眼前。

容瑜因为刚才在健身房锻炼过度的缘故，此时正气喘吁吁地趴在沙发上，一副没有力气理会殷承珏的样子，直到殷承珏把照片放在了他的面前，他微微失神的双眼才骤然清明起来，赶紧要去抓殷承珏的手机。

殷承珏一抬手，没让他抓住。

“删了！”容瑜咬牙切齿道。

殷承珏安抚地轻揉着容瑜的背：“我觉得照得挺好的啊，你看这鱼多好看，你看着鱼汤……”